.png "محصولات غذایی سالم، طبیعی و ارگانیک «خانگی»"){kind=logo}
مصطکی یونانی
- کد محصول: مصطکی یونانی
- موجودی: سفارش تلفنی
مصطکی یونانی: «مصطكى»، صمغ (شيره رزينى) زردرنگى است که از شاخه‌ها و ساقه‌هاى درختچه‌اى از خانواده
پسته گرفته مى‌شود كه درختچه يا درخت كوچكى است به بلندى
معمولاً تا سه متر ولى اگر پرورش داده شود و از آن مراقبت نمايند در باغ‌ها ارتفاع
آن تا چهارده متر نيز مى‌رسد. درخت مصطکی، درختچه‌اى است با برگ‌هاى تقریباً نا خزان و هميشه‌سبز
كه بوى صمغ مصطكى از تمامى اندام گياه استشمام مى‌شود. گل‌هاى آن دوپايه در ابتدا سبز
ولى به‌تدریج قرمزرنگ مى‌شود. ميوه درخت مصطکی کروى و كوچک و قرمزرنگ است كه پس از رسيدن سياه
مى‌شود. اين درخت در سوريه و كشورهاى اروپائى و در اطراف شام مى‌رويد. در ماه‌هاى گرم
سال قطرات كوچكى خودبه‌خود از ساقه و شاخه‌هاى اين درخت به خارج ترشح مى‌شود که مصطکی نام دارد و پس از
مدت كوتاهى در مجاورت هوا سفت می‌شود. براى توليد بيشتر، اهالى شكاف‌هايى به ساقه و
شاخه‌هاى درخت وارد مى‌كنند كه از هر درخت به‌طور متوسط ۴ تا ۵ کيلوگرم صمغ مصطکی مى‌گيرند.
مصطكى یونانی به شكل قطعات اشک سفت كوچک در ابعاد يك عدس و يا نخود كوچک و زردرنگ و
نيم‌شفاف و كمى معطر است و هنگامی‌که در دهان جويده شود نرم شده و طعم معطرى احساس
مى‌شود. امروزه، نوع قلابی مصطکی به‌وفور در بازار یافت می‌شود...
با استفاده از گزینه «خصوصیات» (در بالای همین مطلب) می‌توانید اطلاعات بیشتری را در مورد مصطکی [یونانی] مشاهده نمایید.
| ویژگیها | |
| وزن خالص | ۱۰ گرم |
| نوع بسته‌بندی | پاکت پلاستیکی |
| سطح کیفیت | @اصل @خالص @بصورت تکه‌های نامنظم و به رنگ زرد مات @دارای عطر و طعمی خوشایند شبیه به سقز |
| محل تولید | یونان |
| خواص | @ملطف، محلل، جالی و قابض @تقویت کننده بدن، مغز، قلب، کبد، کلیه، معده، لثه و دندان @اشتهاآور @بادشکن @مفید جهت؛ تسکین درد دندان - خوشبویی دهان - کاهش رطوبت دهان، زبان و مغز - سرفه - پاکسازی ریه - سوء هاضمه - دل پیچه - صدای شکم - سکسکه [که ناشی از باد باشد] - ورم اعضای داخلی - ترمیم شکستگی استخوان - کوفتگی و ضرب دیدگی اعضا - سستی اعضا - تسکین درد ناشی از شکستگی - |
| طبیعت (مزاج) | @گرم و خشک [در آخر دوم] |
| کاربرد خوراکی | @جهت استفاده از خواص مصطکی؛ بعد از غذا یک نخود از آن را بجوید و دائم آب دهان را پایین ببرید و در آخر آن را قورت دهید و سپس روی آن یک فنجان شربت شکر سرخ (حدود ۲۰ گرم شکر سرخ را در آب داغ حل نمایید) میل شود (در افراد گرم مزاج بصورت داغ و در افراد سرد مزاج بصورت سرد میل شود) @جهت تقویت هوش و حافظه؛ بطور مرتب یک نخود مصطکی به همراه یک نخود کندر میل شود (به همراه شربت شکر سرخ) @جهت تسکین سرفه های ناشی از سردی و قطع خونریزی از سینه، تقویت اعضای بدن و قطع اسهال؛ می توانید مقداری از آن را در آب بجوشانید و جوشانده آن را میل نمایید |
| کاربرد غیرخوراکی | @جهت باز کردن غده داخل گوش و رفع سنگینی گوش [که ناشی از غده باشد]؛ مصطکی را در آب بجوشانید و پس از سرد شدن روزی سه بار هر مرتبه دوسه قطره در گوش بچکانید |
| عوارض جانبی | @مصرف مداوم مصطکی به تنهایی ممکن است برای مثانه مضر باشد. برای رفع عوارض؛ بصورت مقطعی و یا همراه با مصلح مصرف شود @مصرف بیش از اندازه مصطکی (بخصوص در افراد گرم مزاج) ممکن است باعث ایجاد سردرد، سرگیجه، دل پیچه و... شود |
| مصلح | @شکر سرخ @صمغ عربی @کتیرا @مغز گردو @گشنیز @خیساندن در سرکه [انگور] به مدت یک شبانه روز |
| نام‌های دیگر | @مصطکا / مصطخا (به یونانی) @مَصطَکی / مستکی / مُصطَکی / مصطکی رومی @مصطخی (به رومی) @عِلک (به عربی) / علک رومی / علک الروم @کیا / کیه @کیه @کندر رومی @رماست / رماس @نبطی (در صورتیکه رنگ آن روشن باشد) @قبطی (در صورتیکه رنگ آن تیره باشد) |
| مواد موثره | @اسانس + ماستی‌سیک اسيد + ماستی‌کولیک اسيد + ماستی‌کورزن + ... |
| اعتبار مصرف | ۲۰ سال |
| مقدار مصرف | @به اندازه یک نخود {حداکثر تا یک مثقال (یک قاشق مرباخوری) در شبانه روز} |