.png "محصولات غذایی سالم، طبیعی و ارگانیک «خانگی»"){kind=logo}
آرد سنجد کامل
- کد محصول: آرد سالم
- موجودی: موجود نیست
بررسی اجمالی
آرد سنجد کامل: درخت سنجد گاهی بزرگ و گاهی بهصورت درختچهای كوچک ديده ...آرد سنجد کامل: درخت سنجد گاهی بزرگ و گاهی بهصورت درختچهای كوچک ديده مىشود و داراى برگهای بيضىشكل و نيزهاى است. رنگ پشت و روى برگها
نقرهاى است و حالتی گرد آلود دارد. گلهای سنجد، كوچک و زردرنگ و بسیار معطر است. ميوه سنجد به شكل و اندازه زيتون و گوشت
دار است و دارای پوست نازکی به رنگ قرمز نارنجى و گوشت آن سفيد نخودى و دارای طعمى اندک شيرين و قابلخوردن است. درخت سنجد در اغلب مناطق معتدل و در سراسر ايران مىرويد
و اطراف تبريز زياد است. آرد سنجد کامل، آردی است که آز آسیاب کردن سنجد کامل (گوشت + پوست + هسته) بهدست میآید...
با استفاده از گزینه
«خصوصیات» (در بالای همین مطلب) میتوانید اطلاعات بیشتری را در مورد آرد (پودر) سنجد
کامل مشاهده نمایید.
| ویژگیها | |
| وزن خالص | [حدود] ۱۰۰ گرم |
| نوع بستهبندی | پاکت پلاستیکی |
| سطح کیفیت | @آرد کامل (پوست + گوشت + هسته) @عدم استفاده از گاز و مواد نگهدارنده در فرایند بستهبندی |
| روش تولید | ؟؟ |
| محل تولید | ؟؟ |
| شرایط نگهداری | در یخچال نگهداری شود |
| خواص | @قابض (مسکن اسهال و استفراغ [که ناشی از صفرا باشند]) و قلیل الغذا @تقویتکننده بدن - پوست، مو و استخوان (بخصصو ساق پاها) - کلیهها (گرمکننده کلیهها) - معده (پاک کننده معده) و نیروی ماسکه @نشاط آور و ادرارآور @مفید جهت؛ سردرد [ناشی از صعود بخارات از معده و سایر بخشها به سمت سر] - سرفه [ناشی از گرمی] - پاکسازی معده - جلوگیری از صعود بخارات و ریختن مواد به معده - خشک کردن رطوبات [اضافی] بدن - تسکین صفرا، تب و عطش - خونریزیهای داخلی و خارجی - پوکی استخوان - سختی ادرار |
| طبیعت (مزاج) | @سرد [در اول] و خشک [در دوم] |
| کاربرد خوراکی | جهت استفاده از خواص سنجد، روزانه مقداری از آرد آن استفاده نمایید |
| کاربرد غیرخوراکی | ؟؟ |
| عوارض جانبی | مصرف بیش از اندازه آرد سنجد (بخصوص در افراد خیلی لاغر و خشک مزاج) ممکن است ایجاد خشکی، یبوست و... نماید. برای رفع عوارض؛ بصورت مقطعی و یا همراه با مصلح مصرف شود |
| منع مصرف | افراد خیلی لاغر و خشک مزاج با احتیاط مصرف نمایند |
| مصلح | @شکر سرخ @عسل |
| نامهای دیگر | @غُبَیرا (به عربی) @سنجد / سنجت (به فارسی) @ایکده / ايده (به ترکی) @سرينچک (در کردستان) @چوبدانه / خوبدانه @غيبده بادام (در اصفهان) @پستانک (در تهران قدیم) @نقد @بل @مخلص |
| مواد موثره | @نوعی آلكالوئيد چسبناک روغنى + آلكالوئيد الهآگنين + اسانس روغنى |
| ارزش غذایی | ؟؟ |
| اعتبار مصرف | @دو سال از زمان تولید |
محصولات مرتبط
قند سنجد
قند سنجد: درخت سنجد گاهی بزرگ و گاهی بهصورت درختچهای كوچک ديده مىشود و داراى برگهای بيضىشكل و نيزهاى است. رنگ پشت و روى برگها نقرهاى است و حالتی گرد آلود دارد. گلهای سنجد، كوچک و زردرنگ و بسیار معطر است. ميوه سنجد به شكل و اندازه زيتون و گوشت دار است و دارای پوست نازکی به رنگ قرمز نارنجى و گوشت آن سفيد نخودى و دارای طعمى اندک شيرين و ق..