جستجو

«خارشتر» (علف ترنجبین)، گياهى است از خانواده ‏Leguminosae، و از تيره فرعى پروانه‌واران؛ درختچه‌اى است كوچك و گسترده روى زمين كه بلندى آن از نيم متر تا يك متر، و كركهاى تيز و ساقه منشعب و مخطط دارد. برگ‌ها پركرك و يك‌درميان دندانه‌دار هستند كه هر دندانه به يك تيغ تيز منتهى مى‌شود. ميوه خارشتر غلافى كركدار و كمى ضخيم و خميده و اسفنجى با تخم..

عسل خارشتر؛ مانوکای ایرانی برای کلیه، آرامش و پاکسازی بدنعسل خارشتر یکی از کمیاب‌ترین و ارزشمندترین عسل‌های تک‌گیاه ایران است که از شهد گل‌های گیاه خارشتر (علف ترنجبین) در مناطق کویری و نیمه‌کویری به دست می‌آید. این گیاه مقاوم، با گل‌های صورتی-ارغوانی، در طب سنتی به عنوان دارویی برای کلیه، کبد و آرامش اعصاب شناخته می‌شود. عسل حاصل از آن، ..