جستجو

آرد نارگیل؛ مثل مهِ شیرینِ جزیره     مقدمه آرد نارگیل چیست؟ آرد نارگیل خالص، محصولی نرم و سبُک است که از بافت خشک‌شده و آسیاب‌شده‌ی گوشت نارگیل به‌دست می‌آید. کاربرانِ محصولات سالم و رژیمی، آن را به‌خاطر کم‌گلوتن بودن، بافت لطیف و طعمِ ملایمِ نارگیل می‌پسندند و در آشپزیِ بدونِ آرد گندم نقشی محبوب یافته است.   &nb..