محتوایی برای نمایش وجود ندارد !
«گشنيز»،
گياهى است یکساله به رنگ سبز درخشان، ارتفاع بوته گشنیز تا یک متر مىرسد برگهاى آن سبز درخشان با تقسيمات مكرر كه برگ را به شكل رشتههاى باریک و پنجهاى درمىآورد، گلهاى آن كوچك به رنگ سفيد مايل به صورتى بهطور گروهى و
چترمانند در انتهاى شاخه گلدهنده ظاهر مىشود. نام لاتين گشنيز (كورياندر) از لغت يونانى کوریو منشأ گرفته است
و معناى آن بدبو و داراى بويى شبيه سن يا كنه نامطبوع است. علت آن اين است كه ميوه
سبز گشنيز در حالت سبزى و نارس و نیز شاخ و برگ آن داراى بوى نامطبوعى مىباشد ولى پس از رسيدن و خشك شدن بوى نامطبوع آن زايل مىشود و عطر مطبوعى پيدا مىكند. گياه گشنيز بومى
جنوب اروپا و مناطق مديترانهاى است و در آسيا نيز
انتشار دارد. در ايران در كرمانشاه، آبادان، تبريز، كرمان، بلوچستان، و در بوشهر و
برازجان مىرويد. گشنيز بهطور پرورشى در اغلب مناطق دنيا، امريكا، اروپا، آسيا و افريقا كاشته
مىشود در ايران نيز در اكثر مناطق كاشته مىشود و به بازار عرضه مىگردد.
گشنيز از گياهان قديمی
است كه از روزگاران كهن مورد شناخت بشر بوده و مصرىها و مردمان عهد عتيق از ۱۵۵۰ سال قبل از ميلاد آن را به عنوان دارو
مصرف مىكردهاند. در نوشتههاى قدیمی آمده است كه بقراط در حدود ۴۰۰ سال قبل از ميلاد و ساير
اطبا همعصر بقراط گشنيز را به عنوان دارو براى معالجه
بيمارىها تجويز مىكردهاند.
عرق گشنیز «خانگی» به روش
سنتی و در دیگهای مسی و با استفاده از تخم گشنیز مرغوب و آب چشمه تهیه میشود.
با استفاده از گزینه
«خصوصیات» (در بالای همین مطلب) میتوانید اطلاعات بیشتری را در مورد عرق گشنیز
مشاهده نمایید.
عرق گشنیز،عرق گشنیز و خواص آن،عرق گشنیز برای چی خوبه،عرق گشنیز برای لاغری،عرق گشنیز چه خواصی دارد،عرق گشنیز چیست،عرق گشنیز خاصیت،عرق گشنیز فواید،عرق گشنیز در بارداری،عرق گشنیز و لاغری،ارگانیک،خانگی،طب سنتی،اصل،خالص،قیمت،خرید،فروش،سنتی،اینترنتی،طبیعی،سالم،اینترنتی،تولید،مس
| ویژگیها | |
| وزن خالص | ۹۰۰ گرم |
| نوع بستهبندی | بطری پلاستیکی (پت) |
| سطح کیفیت | @خالص @فاقد هرگونه افزودنی، اسانس و مواد نگهدارنده @سنگین (به این معنی که در فرآیند عرق گیری، مقدار زیادتر از معمول گیاه استفاده شده است) |
| روش تولید | @تقطیر سنتی (در ظروف مسی و با آب چشمه) |
| محل تولید | کاشان |
| خواص | @مانع صعود بخارات به دماغ @خواب آور @کاهش دهنده میل و نیروی جنسی و حرارت بدن @مفید جهت؛ سرفه [گرم] - تنگی نفس [گرم] - تپش قلب - عطش - حالت تهوع - مسموميت پوناماين ( اثرات سمومى از ريه كه از فساد پروتئينهاى حيوانى و گياهى حاصل مى شود) - بیرون ریختن سریعتر دانه های آبله و سرخک - دیابت |
| طبیعت (مزاج) | @مرکب القوی (معتدل) |
| کاربرد خوراکی | - نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی نصف فنجان میل شود @خوردن آن با مقداری شکر زرد؛ اشتها آور، خواب آور، هضم کننده غذا و جلوگیری کننده از ترش کردن معده است |
| کاربرد غیرخوراکی | @چکاندن آن در چشم از گسترش آبله و حصبه به چشم جلوگیری می کند @گرداندن آن در دهان لثه را سفت می کند و جهت تسکین آفت دهان [گرم] و سوزش آن، درد دندان پوسیده و رفع بوی سیر و پیاز مفید است @شستن پوست با آن جرب و خارشی که از گرمی باشد را تسکین می دهد شستن سر با آن باعث تسکین سردرد [گرم] می شود @شستن محل ادرار سوختگی کودکان (به تنهایی یا همراه با عرق کاهو) سوزش موضع را تسکین می دهد |
| عوارض جانبی | @مصرف مداوم گشنیز به تنهایی ممکن است برای مغز، حافظه و نیروی جنسی مضر باشد و نیز ممکن است باعث کاهش خونریزی حیض گردد. برای رفع عوارض؛ بصورت مقطعی و یا همراه با مصلح مصرف شود @مصرف گشنیز در دوران بارداری ممکن است باعث کاهش قند خون جنین و اختلال یادگیری او در آینده شود |
| منع مصرف | @در دوره بارداری و ایام قاعدگی با احتیاط مصرف شود |
| مصلح | @سکنجبین @زرده تخم مرغ + فلفل + نمک @آب مرغ [محلی] @دارچین |
| نامهای دیگر | @گشنیز (به فارسی) @کُزبُرَه (به عربی) @کزبرنا (به سریانی) @جلجلان @بردنمائمون (به یونانی) @فاتره @دهنیه (به هندی) @فوریون @گزیره / کسیره |
| مواد موثره | كلسيم + اكساليك اسيد + اسانس كورياندرول يا لينالول + فسفات آهك + ماليك اسيد + كلرايدها + ژرانيول + پى نن + فلاندرن + دى پنتن + ترپينن + سيمن + بورنئول + لعاب يا موسيلاژ + تانن + ويتامين ( آ و ث) + ... |
محصولات مرتبط
عرق گل محمدی (گلاب دو آتشه)
گلاب دو آتشه: درختچه گل سرخ (گل رز)، گياهى است از خانواده Rosaceae, درختچهاى است كوچك با شاخههاى گلدهنده و خميده و تيغدار با تيغهاى درشت و ريز، تيغهاى درشت آن مسطح خميده و به شكل داس است و با تيغهاى ريز آن غدهاى همراه است. برگهايش سه تا پنج برگچه دارد و هر برگچه داراى دندانه است و رگبرگهاى پشت برگ مشخص و به هم رفته است، برگچهها ..
عرق نعناع
«نعناع» (نعنا)، گياهى است از خانواده Labiatae، و از تيره نعناع علفى و چندساله كه بطور كلى دو نوع ساقه دارد، ساقه هوايى و ساقه زيرزمينى و شكل ساقه چهارگوش است. برگهاى نعناع دارای بوى معطر و كركهاى بسيار ريز و متقابل و دندانه دارند. گلهاى نعناع بسته به گونهاش، قرمز، ارغوانى و يا سفيد مىباشد كه گرد و كوچك هستند. گياه نعناع در ايران در آ..
عرق بیدمشک
درخت یا درختچه بيدمشک، درختچهاى است از نژاد بيد، دوپايه، زينتى و گاهى به صورت درخت ولى بههرحال بلندى آن معمولا از هشت متر تجاوز نمىكند. زير پوست و روى چوب درخت بيدمشک برجستگىهاى تيزى وجود دارد. برگهاى آن در پايههاى نر و پايههاى ماده متفاوت است؛ روى برگ، سبز تيره و پشت آن، كركدار و روشن مىباشد. برگهاى درختان ماده معمولا بيضىشكل و پهنتر ..
عرق کاسنی
«کاسنی»، گياهى است از خانواده Compositae، علفى و پايا. ساقههاى کاسنی در نوع صحرائى آن كوتاه و به اندازه نيم تا يك متر ولى اگر آن را پرورش دهند به دو متر نيز مىرسد. برگهاى آن از يك طرف كركدار است و بريدگىهاى عميق دارد. گلهاى کاسنی آبىرنگ است. دانههاى کاسنی به شکل فندق كوچك، دراز و چهاروجهى و رنگ آن خاكسترى است. ريشه کاسنی عمودى و ..
عرق شاتره
«شاتره» (شاهتره، شاهتره یا شاطره) گياهى است از خانواده Fumariaceae جنس Fumaria، يكساله و علفى، برگهاى آن به رنگ سبز غبارآلود و كوچك و خيلى بريدهبريده و نوارى. گلهای شاتره نامنظم به رنگ سفيد و بهصورت خوشهاى و نوعى به رنگ بنفش مايل به قرمز است. گياه شاتره داراى چندگونه مختلف است، نوع گل بنفش مايل به قرمز در كشور ايران به..
عرق گل محمدی (گلاب سنگین)
درختچه گل سرخ (گل رز)، گياهى است از خانواده Rosaceae, درختچهاى است كوچك با شاخههاى گلدهنده و خميده و تيغدار با تيغهاى درشت و ريز، تيغهاى درشت آن مسطح خميده و به شكل داس است و با تيغهاى ريز آن غدهاى همراه است. برگهايش سه تا پنج برگچه دارد و هر برگچه داراى دندانه است و رگبرگهاى پشت برگ مشخص و به هم رفته است، برگچهها چرمى، بيضىشكل..
عرق زنیان
زنیان (نانخواه)، دانه (بذر) گياهى است از خانواده Umbelliferae، يكساله به ارتفاع ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر. ازنظر شكل و برگ و گل، شبيه به زيره سياه است. ساقه گیاه زنیان پرشاخه و برگهايش بريدهبريده، نخى شكل، دارای گلهاى كوچک سفيد و ميوه كوچک و تخممرغى شکل به رنگ زرد تيره دارد. در سطح ميوه پنج خط طولى نازک به رنگ زرد روشن وجود دارد، معطر است و ..
عرق کبد (ترکیبی)
با استفاده از گزینه «خصوصیات» (در بالای همین مطلب) میتوانید اطلاعات بیشتری را در مورد عرق کبد (معجون کبد) مشاهده نمایید. ..
عرق نعناع فلفلی
«نعناع» (نعنا)، گياهى است از خانواده Labiatae، و از تيره نعناع علفى و چندساله كه بطور كلى دو نوع ساقه دارد، ساقه هوايى و ساقه زيرزمينى و شكل ساقه چهارگوش است. برگهاى نعناع دارای بوى معطر و كركهاى بسيار ريز و متقابل و دندانه دارند. گلهاى نعناع بسته به گونهاش، قرمز، ارغوانى و يا سفيد مىباشد كه گرد و كوچك هستند. گياه نعناع در ايران در آ..
عرق خارشتر
«خارشتر» (علف ترنجبین)، گياهى است از خانواده Leguminosae، و از تيره فرعى پروانهواران؛ درختچهاى است كوچك و گسترده روى زمين كه بلندى آن از نيم متر تا يك متر، و كركهاى تيز و ساقه منشعب و مخطط دارد. برگها پركرك و يكدرميان دندانهدار هستند كه هر دندانه به يك تيغ تيز منتهى مىشود. ميوه خارشتر غلافى كركدار و كمى ضخيم و خميده و اسفنجى با تخم..
عرق گزنه
«گزنه»، گياهى است از خانواده Urticaceae، كه گونههايى با خواص طبى مشابه به شرح زير دارد:- گزنه درشت يا گزنه دوپايه: گياهى است چندساله با ساقه چهارگوش كه بلندى آن تا يك متر مىرسد و پوشيده از تار و پرزهاى چسبناك و ساختمان آن به شدت ليفى مىباشد. پايه ماده گزنه درشت داراى گلهاى خوشهاى است و پس از عمل تلقيح و شروع تشكيل ميوه از حال افراشته ..
عرق آویشن
«آویشن»، گياهى است از خانواده labiatae يا menthaceae، علفى و پايا و چندساله، داراى ساقههاى هوائى متعدد و پرپشت و كوتاه و خزنده و در قسمت قاعده چوبى به رنگ قهوهاى و در قسمت فوقانى ساقه سبز و نرم مىباشد و بلندى ساقه ۲۰ تا ۵۰ سانتیمتر و داراى ريشهاى با الياف چوبى مىباشد. ساقه زيرزمينى آن كمى چوبى، برگهاى آن به رنگ سبز خاكسترى..
عرق خارخاسک
«خارخاسک» (خارخسک)، گياهى است يکساله علفى، خوابيده روى زمين و پوشيده از كرک يا تار ابريشم مانند. برگهاى آن مركب زوج شانهاى با ۵ تا ۸ جفت برگچه چسبناک با بوى نامطبوع. برگ آن و شبنمى كه روى برگ مىافتد ترش و كمى گس، ميوه آن گرد، داراى ۵ قسمت و خاردار و گلهاى آن زرد است. اين گياه در خرابهها و نزديک آبها و در بيشهها مىرويد. در ايران در اطرا..
عرق اسطوخودوس
«اسطوخودوس» (اسطخدوس، اسطوخدوس یا استوخدوس)، گياهى است از تيره نعناع و از خانواده Labiatea، چندساله به شكل بوتهاى پرپشت و كوچك به بلندى ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر و داراى ساقههاى متعدد يا پرشانه و ساقههاى آن چهارگوش كه تمام قسمتهاى اين گياه داراى بوى تندى است. برگهاى آن باريك و دراز با لبه برگشته و متقابل و پوشيده از كرك سفيد پنبهاى و از كنا..
عرق پروستات (ترکیبی)
با استفاده از گزینه «خصوصیات» (در بالای همین مطلب) میتوانید اطلاعات بیشتری را در مورد عرق پروستات (معجون پروستات) مشاهده نمایید. ..
عرق سنگ کلیه (ترکیبی)
با استفاده از گزینه «خصوصیات» (در بالای همین مطلب) میتوانید اطلاعات بیشتری را در مورد عر سنگ کلیه (معجون سنگ شکن) مشاهده نمایید. ..
عرق سنبل الطیب
«سنبلالطیب» (علف گربه)، گياهى است علفى، چندساله، بلند و عمودى و بلندى آن تا دو متر است. ساقه آن استوانهاى داراى شيارهاى عميق و پرزدار است. برگهای آن متقابل و به برگچههاى زيادى تقسيم مىشود. هر برگ ۷ تا ۱۱ و گاهى بيشتر برگچه دارد. برگچهها بيضى نوکتيز با قاعده پهن و دندانهدار است. گلها به رنگ صورتى و بهطور گروهى در انتهاى ساقه گلدهنده د..
عرق کاهو
كاهو بهطور كلى از نظر گياهشناسى و خواص طبى دو قسم عمده دارد:۱. كاهوى بستانى يا كاهوى پرورشى و اهلى كه كاشته مىشود و به نام كاهوى سالاد معروف است.۲. كاهوى وحشى يا كاهوى برى خودرو.كاهوى پرورشى گياهى است علفى يكساله داراى برگهاى پهن و دراز به رنگ سبز روشن، چرب، شفاف كمى شيرين، نازك و لطيف، مطبوع، و قابل خوردن با هضم راحت و طبیعت خنک كه در اي..
عرق چاقی (ترکیبی)
با استفاده از گزینه «خصوصیات» (در بالای همین مطلب) میتوانید اطلاعات بیشتری را در مورد عرق چاقی (معجون چاقی) مشاهده نمایید. ..
.png)