.png "محصولات غذایی سالم، طبیعی و ارگانیک «خانگی»"){kind=logo}
چای به
- کد محصول: چای به
- موجودی: موجود نیست
«به»، ميوه
گياهى است از خانواده Rosaceae، درختى دارد كوچك كه
پوست ساقه و تنه آن به رنگ قهوه‌اى سير است، شكاف نمى‌خورد ولى وقتی‌که درخت کهن‌سال
شد قطعاتى از پوست از درخت كنده مى‌شود. روى برگ های درخت به صاف و بی کرک و تار
است. جوانه‌هاى آن كوچك و پوشيده از تار. گل‌هاى درخت به بزرگ است و بهطور منفرد
به رنگ سفيد يا صورتى كه داراى پنج گلبرگ است. ميوه به زردرنگ و گرد و سطح آن اغلب
پوشيده از كرك بوده و داخل آن دانه‌هاى به و در هر خانه 12 عدد دانه قرار دارد.
درخت به بومى مشرق زمین و مركز آسيا است و در جنگل‌های شمال ايران بهطور خودرو مى‌رويد.
چای به از میوه به و طی فرایندی سنتی به‌دست
می‌آید...
با استفاده از گزینه
«خصوصیات» (در بالای همین مطلب) می‌توانید اطلاعات بیشتری را در مورد چای به مشاهده
نمایید.
| ویژگیها | |
| وزن خالص | [حدود] ۵۰ گرم |
| نوع بسته‌بندی | پاکت پلاستیکی |
| سطح کیفیت | @عدم استفاده از هرگونه رنگ، اسانس و افزودنی @عدم استفاده از گاز و مواد نگه‌دارنده در فرایند بسته‌بندی |
| روش تولید | روش سنتی |
| محل تولید | استان مرکزی |
| شرایط نگهداری | در جای خشک و بصورت در بسته نگهداری شود |
| خواص | @نشاط آور، اشتهاآور و ادرار آور @تقویت‌کننده قلب، مغز، معده (و دهانه معده) و کبد @مسرت افزای روح حیوانی و نفسانی @مفید جهت؛ رفع وسواس، سردرد و نزله - حفظ جنین از افتادن - رفع بوی بد دهان - جلوگیری از حرکت بخارات به سمت مغز و قلب - دلپیچه - اسهال [ناشی از صفرا] و استفراغ [ناشی از بلغم] - کسل بودن و بی حالی - خفقان - زردی (یرقان) - جلوگیری از ریختن مواد زائد به معده - التهاب، زخم و درد معده و دهانه آن - افرادی که تمایل به خوردن گل دارند - تسکین عطش - رفع سنگینی قلب - بازکننده رنگ چهره - رفع بخل و ترس - رفع ضعف (بخصوص در آقایان) |
| طبیعت (مزاج) | @[در گرمی و سردی] معتدل (اندکی مایل به گرمی) و [در آخر اول] تر |
| کاربرد خوراکی | @جهت استفاده از خواص چای به؛ می‌توانید روزانه مقداری از آنرا دم کرده و میل نمایید @جهت کمک به هضم غذا؛ می‌توانید پس از غذا یک فنجان چای به میل نمایید |
| کاربرد غیرخوراکی | @جهت تسکین ورم چشم [که ناشی از گرمی باشد]؛ آنرا با چای به شستشو دهید @جهت رفع سوزش یا زخم مجاری ادرار یا رحم؛ در آب جوشانده یا دم‌کرده به (چای به) بنشینید @جهت بندآوردن خونریزی؛ خشک شده آنرا آسیاب کرده و روی محل خونریزی بپاشید |
| عوارض جانبی | @مصرف بیش از اندازه و مداوم «بِه» به تنهایی ممکن است برای احشای داخلیِ (قلب، کبد، معده و روده‌ها) ضعیف، مضر باشد. برای رفع عوارض؛ بصورت مقطعی و یا همراه با مصلح مصرف شود |
| منع مصرف | @افراد گرم مزاج با احتیاط مصرف نمایند |
| مصلح | @عسل @شکر سرخ @اَنیسون |
| نام‌های دیگر | @سَفَرجَل (به عربی) @به (به فارسی) @آبی / آبرود (به فارسی) @حیوا (به ترکی) @قودونیامیلا (به یونانی) @بهی (به هندی) @کدونی (به یونانی) @آیوا / هیوا (در آستارا) @شغال به / شال به (در مازندران) @توچ (در لاهیجان و رودسر) @سنگه (در رامسر و شهسوار) @به شیرین = به آزاد = آزاد به @به ترش و شیرین = مُز (به عربی) = مَلَس / مِیخُوش (به فارسی) |
| مواد موثره | @تانن + گلوكز + دكستروز + اسيد فسفريک + اسيد سولفوریک + ساليكا + سديم كلرايد + موسيلاژ |
| ارزش غذایی | @مواد قندى و كربوهيدراتها + مواد معدنی (كلسيم، فسفر، آهن، پتاسيم و سدیم) + ویتامین (آ، ث، تيامين، ريبوفلاوين و نياسين) |
محصولات مرتبط
مربای به
«به» (سفرجل)، ميوه گياهى است از خانواده Rosaceae، درختى دارد كوچک كه پوست ساقه و تنه آن به رنگ قهوه‌اى سير است، شكاف نمى‌خورد ولى وقتی‌که درخت کهن‌سال شد قطعاتى از پوست درخت كنده مى‌شود. برگها پوشيده از كرک و روى برگ صاف و بىكرک و تار است. جوانه‌هاى درخت به كوچک و پوشيده از تار است و گل‌هاى آن بزرگ، بهطور منفرد به رنگ سفيد يا صورتى كه دارا..