قاشق غذاخوری برنجی

قاشق غذاخوری برنجی (وَرشو):

«برنج» نام آلیاژی است که از ترکیب فلز مس و روی بدست می آید. نسبت ترکیب این دو فلز، نوع و کیفیت برنج را تعیین می کند. البته، گاهی در ساخت آلیاژ برنج، علاوه بر مس و روی، از فلزات دیگری مانند نقره یا نیکل نیز استفاده می شود. هر چه نسبت فلز روی بیشتر باشد، برنج به سمت زردی می رود و هر چه نسبت فلز مس بیشتر باشد، رنگ برنج به سمت قرمزی می رود. میزان اکسید شدن برنج نسبت به مس بسیار کمتر است و هر چه کیفیت آلیاژ برنج بهتر باشد، میزان اکسید شدن آن کمتر و کمتر می شود.

با استفاده از گزینه «خصوصیات» (در بالای همین مطلب) می‌توانید اطلاعات بیشتری را در مورد قاشق غذاخوری برنجی مشاهده نمایید.